jom kt layan gambar2 yek..malas nk dok bercerita...
with family..makan2..shopping2..berkaraoke..
Festival bunga di Putrajaya
with family..makan2..shopping2..berkaraoke..
Festival bunga di Putrajaya
.: Esok balik Johor :.
yahuuuu!!! esok dpt blk BP,Jhr..rinduuu deh pd kg halaman ku..wlaupon bkn kat kg..hahaha..tp dah merantau ni..kire assume as blk Kampung jgk la kan...huhu..sungguh seronok ni..brg2 pon dah packing...alhmdulillah...plan nye esok gerak dlm jam 5pg..fuh giler awl kan..yelahh..nanti dpt smpai awl..n ktorng pon plan takmau la gopoh2..mgkin byk pit stop jgk kot..doakan perjalanan kami ye...
BPMall..nak jln2 kat cni bile kat BP nanti..dah lama tak melawat tapak ni..hehe
BPMall..nak jln2 kat cni bile kat BP nanti..dah lama tak melawat tapak ni..hehe
p/s: masa anak dara dulu,selalu jgk la berjln2 dgn adik2 ku ke cni..selalu jgk belanja2 mkn kat MK..mmg tmpt best..
.: Ikan malong lemak cili padi dan sup kobis :.
inilah menu ptg ni..1st time masak ikan malong ni..en.suami beli semlm ptg.dr pg td duk search menu ape yg sesuai..tp kat internet semua nya menu asam pedas ikan malong..tp tekak ni mcm tak nk terima pulak lauk asam pedas..tu yg try je buat menu ikan malong lemak cili padi. utk sayur,sy buat sup. inilah menu yg kami~ en.suami & pn.isteri jamu ptg ni...
.: sup kubis :.
.: ikan malong lemak cili padi:.
.: sup kubis :.
.: ikan malong lemak cili padi:.
.: Cari duit sampingan :.
al kisah nyer..oleh krn posting tak lg..jd sy ni buat la duit sampingan..bagaimana? dgn edit gmbr pengantin. ni pon di minta oleh adikku..dr smlm duk mengedit..smpai berpinar jgk la mata ni..duk edit smbil baca tutorial..masih amatur lg oook..huhu..budak br belajar..jg dpt la jgk hasil nyer...hari ni menyambung lg koje.. blk BP weekend ni kne submit dah..inilah sebahagian dr hasil nya..mmg tak pro lg ^_^
edit gune Photo Editor & Picasa.
edit gune Photo Editor & Picasa.
.: ada yg tak senang hati bila tgk kita senang :.
selalu kan..ade je org yg cemburu bila tgk kita ni berjaya,senang,bahagia..inilah mentaliti segelentir org2 yang mempunyai pemikiran yang kolot..kolot kerana sesuatu hal. suke membangkitkan kemarahan seseorang.mungkit seseorang tu menulis sedemikian bukan bermaksud utk mengguriskan hati org.tetapi dek kerana akal yg pendek.maka terjadilah pembacaan yang kurang disenangi oleh si pembaca..terutamanya sy.lebih-lebih lagi org yg menulis tu melibatkan org yg agak dkt dgn kita..jd sebagai penyelesaian,sy mengambil langkah +ve dengan tidak memikirkan sgt perkara2 yg remeh ini..itu semua sy anggap sebagai SAMPAH!!.sampah yg patut ditempatkan di tempat pembuangan sampah..jd begitulah sinonim nya... yeah!! Hidup perlu CERIA!!
.: Pemarah & Bersabar :.
Hanya seorang yang pemarah yang boleh betul-betul bersabar. Seseorang yang tidak boleh merasa marah tidak boleh disebut penyabar, karana dia hanya tidak boleh marah. Sedangkan seorang lagi yang sebetulnya merasa marah, tetapi mengelola kemarahannya untuk berlaku baik dan adil adalah seorang yang berhasil menjadikan dirinya bersabar. Dan bila Anda mengatakan bahwa untuk bersabar itu sulit, Anda sangat tepat, karena kesabaran kita diukur dari kekuatan kita untuk tetap mendahulukan yang benar dalam perasaan yang membuat kita seolah-olah berhak untuk berlaku melampaui batas.
~ Mario Teguh
~ Mario Teguh
p/s: tgh2 down ni..kne cr kata2 motivasi utk diri sndri
.: Lontong Johor :.
kuah lodeh
emm..menu ni dah lama dah buat tp br skrg teringat nk update. Lontong Johor ni biasanya kat Johor la femes..kalau dlu time keje kat Pt.Raja,Jhr..lg masyuk bila pekena Lontong Darat Pt.Raja..mmg once a week mesti pi sane dgn opismate.Lontong Darat ni lain skit..mcm2 lauk ade(ada rendang paru,ada sotong,ada ayam goreng..emm.mcm2 la.pilih n bayar je) ..mmg sgt2 best..nk rase pi la cr kat Pt.Raja ye..
ok utk menu sy buat ni adalah Lontong Johor bersama Kuah lodeh dan jg sambal kacang. time2 raya mmg benda wajib ni..cuma utk nasi empit tu,time raya buat drpt ketupat (*rindu nk mengayam ketupat..).time raya jgk ibu slalu buat ayam masak kurma' (sbb itu feveret ayah sy)
cuma bg resepi ni,sy buat ayam masak rendang. ok..ni bahan2 utk kuah lodeh dan jg sambal kacang.
bahan nk buat lodeh
kuah lodeh:
sayur: ikut kegemaran. tp kebiasaan ~
-kacang panjang
-kubis
-karot
-sengkuang
-*soohoon
-*tahu kering
*rendam dahulu (5-10 min) sblm masak
-2 ulas bawang merah (tp sy gune bawang besar merah)
-3 ulas bawang putih
-udang kering/ikan bilis (tp udang kering lg sedap)
-halia stgh inci
-santan (kalau nk buat setakat 1 periuk mcm dlm gambar tu..cukup 1 kotak kecik santan segera)
- 1 sudu teh serbuk kunyit (utk jdkan kuah lodeh warna kuning)
Cara:
1. Tumbuk bawang,bawang putih,halia dgn udang
2. bile dh agak2 lumat,panaskan minyak,dan tumis hingga naik bau.
3. bubuh air 1 mangkuk dulu.
4. tunggu agak panas skit,baru masukkan santan
5. bile dh masukkan santan tu,pastikan selalu kacau santan smpai pecah minyak.
6. masukkan sayur.
7.bile dh agak layu,masukkan serbuk kunyit.
8. masukkan bahan2 perisa..garam
9. cuba rase dulu
10.kalau dh agak2 sedap,baru masukkan soo hoon + tahu kering
utk kuah kacang pulak
bahan2:
*10 tangkai cili kering
*1 bawang merak besar
*3 ulas bawang putih
*halia skit
-*lengkuas skit
*serai setangkai
*sedikit belacan
*blander semua bahan di atas(nak mudah,gune lada boh yg dh siap di blander tu,then campur bhn2 yg tertinggal tu .*yg di buat sendiri bukan yg beli kat pasaran )
gula,garam
kacang tumbuk
1 mangkuk air
Cara.
1. bila dh blander semua bahan, tumis dlm periuk. tumis lama skit dan jaga api . pastikan lada benar2 masak.
2. bile dah agak2 masak tu,masukkan gula,garam
3.kacau sebati
4. masukkan air sedikit
5.gaul dan last skali masukkan kacang tumbuk.
6. gaul rata dan cuba rasa..
7.utk kuah kacang ni..sedap bile ade rase pedas+manis2 sikit.
~selamat mencuba -_^
.: asam pedas ikan pari :.
ok.puan2 dan tuan2..menu masakan ptg ni adalah masakan dr Johor yee..menu asam pedas ikan pari.
Bahan-bahan:
lada boh (yg ni dah siap skali ade bawang merah+bwg putih+kunyit+halia+belacan skit)
lada hitam (yg ni petua dr ibu sy..tumbuk lada hitam skit.br masyuk!!)
asam jawa sejemput
daun kesum/daun limau purut/bunga kantan
gula
garam
Cara-cara
-panaskan minyak dlm periuk
-bila panas minyk,masukkan lada boh+lada hitam tu..tumis agak2 5 minit..smpai cili tu masak..sbb kalau tak masak pijar tekak nanti bila mkn..
-tunggu agak2 dah masak tu,masukkan asam jawa yg di bancuh dgn air..
-then msukkan ikan.(nk gune ikan merah ,ikan kembung pon leh..ikut suke)
-last.masukkan 1sdt garam dan 3 sdt gula..
-oh..lupe plak,masukkan daun kesum@daun limau purut@bunga kantan
-last skali.utk tmbahan,leh masukkan tomato.
~ok.. selamat mencuba
.: Ku Mahu :.
ahaks..tajuk tak tahan gitu..entah la kan..bgn pg2 ni trus kata pd en.suami..'hubby,umah kt ni mcm kosong je..' tu yg kata pd en.suami..next week kt blk BP kt singgah Nilai 3 nak tak? sbb nk cr pemidang..fungsi pemidang ni adalah utk mengasigkan antara ruang dlm umah..yelah nk bubuh dinding takleh sbb ni umah sewa kan..tu yg dr pg td duk meng'google' mencari cara yg sesuai untuk menata rias ruang tamu ni..taknk kasi kosong..yelah sbb dah duk umah tiap2 ari ni mengadap benda yg same..rase busan pon ade kan..sbb pn.isteri ni suke bertukar environment..mcm rase br fresh blk..dlu zaman anak dara slalu jgk laa umah ibu ku menjadi mangsa..hahaa..duk ubah2 mcm2..sj2 je..yelah umah ibu nk ubah2 syok skit sbb byk perabot..umah kami ni kosong lg..tu yg duk cr solution mcmne... n plan nk cr pemidang buluh..cuma search harga mcm tak jmpe je..nk tau jgk pemidang buluh tu biasanya brapa harga..so tu yg decide nk singgah Nilai 3...ade sape2 tau agak2 brapa harga pemidang buluh tu kat pasaran ye...
.: Resepi Kuih Muih :.
ting..kat dapur ada tepung beras..byk lagi..tu yg duk search web n jmpe blog ni ..kuih muih yg menggunakan kuih karas.byk2 kuih..kuih karas ni mmg ringkas..nk try buat cdgnya..ptg2 ni kan..mmg syok buat minum ptg.
.: usia 4 minggu :.
Alhamdulilah..berhasil jugak akhirnya...penantian selama 4 minggu br nmpak hasilnya..haaa..agak2 korang ape yg aku nantikan yek?? anak? itu mmg sentiasa pn.isteri & en.suami nanti kan..tp yg ni lain..
haa..ingat lg tak prev entry ade pn.isteri cerita pasal aktiviti menanam pokok cili ??..masa awl2 bulan aritu..alhmdulillah skrg br la nmpak hasil nya..br tumbuh pucuk..best upenya bile main tanam-tanam ni..asal lps subuh je..cpt2 bukak pintu dapur sbb nak tgk ,renung n segala bagai nak curahkan kat pucuk pokok cili tu..hehe..best2..en.suami pon happy...inilah hasilnya..
tp untuk pokok serai tak berhasil pulak..haha..agaknya tanah or tmpat tak sesuai kot..hehe..
haa..ingat lg tak prev entry ade pn.isteri cerita pasal aktiviti menanam pokok cili ??..masa awl2 bulan aritu..alhmdulillah skrg br la nmpak hasil nya..br tumbuh pucuk..best upenya bile main tanam-tanam ni..asal lps subuh je..cpt2 bukak pintu dapur sbb nak tgk ,renung n segala bagai nak curahkan kat pucuk pokok cili tu..hehe..best2..en.suami pon happy...inilah hasilnya..
tp untuk pokok serai tak berhasil pulak..haha..agaknya tanah or tmpat tak sesuai kot..hehe..
.: Bendi goreng berlada :.
Bahan-bahan:
sayo bendi
*bawang besar seulas
*bawang putih 2 ulas
*sedikit belacan
ikan bilis
asam jawa sedikit (dlm seketul asam jawa dh ok)
lada boh
sedikit garam
cara
1. bahan yg bertanda * hendaklah ditumbuk halus.
2. tumis bahan yg ditumbuh td..bila naik bau,masukkan lada boh.tumis hingga separa garing.
3. masuukan asam jawa dan tmbhkan sedikit air.nk sedap bubuh air dr lesung tu..lg sedap
4.msukkan garam (dlm ujung2 sudu je.jgn lbh sgt sbb ikan bilis n belacan tu dh masin)
5.msukkan bendi.tunggu agak2 dh separa kering..sedia utk dihidangkan...
6. siap -_^
~selamat mencuba~
.: Rendang Ayam Bodo :.
Bahan-Bahan:
5 ketul ayam (peha,kepak dsb ~ ikut kesukaan)
*1 ulas bawang besar
*3 ulas bawang putih
*1 cm halia
*1 cm kunyit hidup
*sedikt lengkuas
*sebatang serai
*sedikit jintan
*2/3 sudu ketumbar
*10 tangkai lada kering (kalau dh ada lada boh siap tu,gune je)
serbuk kari daging (2 sudu)
daun kunyit (dihiris halus)
1 cwn santan (santan segera)
garam,gula
Cara:
1.semua bahan yg (*) hendaklah di blander dulu.
2.bila siap,tumiskan dlm kuali smpai naik bau.
3.masukkan skali lada boh if yg dh ada dan serbuk kari (yg ni sy suke2 tmbh..sbb nk kasi pedas skit)
4.masukkan ayam dan santan.
5. masuukan 1 sdt garam dan 3 sdt gula.
6.pastikan api tidak terlalu kuat.gune api yg sederhana dan biarkan sehinnga kering
7. bila dh 3/4 kering,masukkan hirisan daun kunyit. kalau takde gune daun limau purut pon boleh.
8.Gaul rata,dah siap dan hidangkan.
p/s: utk resepi di atas ni,sy tak gune kerisik krn ni adalah rendang ayam yg simple.kerisik tu utk memekatkan rendang je..
tips: utk ayam tu kalau nk tahan lama,goreng dulu.tp sy tak goreng sbb skali mkn trus abiskan lauk..hehe.takde nk simpan2
bila dah siap sgt sesuai dihidangkan dgn nasi putih panas..nyum.nyum.
3 Jam bermandi-manda
fuh !! sungguh seronok hari ni..bgn subuh 6.30..prepare bee hoon goreng.and en.suami mmg dh plan nk mandi di sg.chepor..dlm jam 8 br gerak.sbb en.suami lena berbaki lg,tu yg lmbat gerak..hahha..so pn.isteri la yg duk tertonggeng2 kat dapur siapkan bekalan.
ok..perjalanan hnya mengambil masa dlm 30 minit.so dlm 8.30 pg dh smpi ke sg.chepor..fuh..cuaca sungguh aman dan nyaman.mcm biasa kami mmg dh booked pondok no.30. smpai je..as pn.isteri kenelah setting tempat..sediakan bekalan,hidangkan..manakala en.suami duk mencari joran kayu dier dlu..haha..sib baik ade lg.
ok..bila dh ready semua tu..bgtau suami yg semua dh ready n ktorng pon bfast laaa dulu..mmg syok sgt2..nyaman bangat!!!..selesai je mkn,en.suami ajak mandi la..pn.isteri ikut je...
Mak aiiii!!! sejuk yg amat2 air sungai ni..menggigil bagai..takde org ramai lg yg dtg. sikit demi sedikit meneggelamkan bdn..akhirnya..dah basah dan kesejukan..apa lg..duk buat kuak lentang..buat tenggelam timbul,pastu duk lumba lawan arus..ni kalau org lain tgk sure pikir apa kehal la laki bini ni buat..mmg mcm kanak2 ribena ktorg ni..haha..ikut suke aku la ook.dah HALAL.
dr pkl 9.30 smpai ke 12.30 duk main air..mmg seronok n puas hati..best!!! skrg ni pulak bdn sengal2 sbb byk sgt langgar batu..haha
Perlu.Must.
br je tgk-tgk blk gambar2 lama dlm blog ku ini..dulu nmpak kecik je muke..skrg ni?? alamak.dh kembang dh muka ni..kene kurus..kene kurus..siapa2 leh tolong? kasi tips?
alamak.
pagi td bgn 6.10 pg.trus mandi dan solat..lps solat siapkan bfast utk suami ku. tp sempat buat jemput-jemput ikan bilis je dgn milo panas.dh kelam kabut tu..skali bancuh jemput-jemput2 tu terlebih air pulak..haha..jdnyer,cair la skit jemput2 tu. dlm pkl 7.15 mcm tu dah ready utk mkn..cecah dgn asam pedas yg dh di panaskan (hehe...lauk smlm). ajak suami mkn.alhmdulillah suami ku trus je mkn..tp dier tak bp sgt nk cecah dgn kuah asam pedas tu.dier amik sos cili tmbh dgn lada sulah..*agaknye tak masyuk kat tekak dier kot...nyum..nyum..nyum..smbil sembang2..skali trus abis apa yg ku sediakan tu..hehe wlupon jemput2 tercair..habis jgk upenyer ..takdelah membazir...alhmdulillah
ok..tghari ni plan nk buat mee hoon sup utara..ayam dah dikeluarkan dah..tghari nanti la br update ek..
ok..tghari ni plan nk buat mee hoon sup utara..ayam dah dikeluarkan dah..tghari nanti la br update ek..
mulakan hari kita dgn senyuman..yeah..!!!
